إنجلترا الطبيب المتهم صناعة الأغذية من “الفشل العام” يدعو الضرائب على الأغذية غير الصحية عالية في السكر و الملح.
رئيس الشؤون الطبية الأستاذ السيدة سالي ديفيز قال وكان حلمها أن تجعل الفاكهة والخضروات أرخص للجميع من العائدات.
في تقريرها السنوي ، كما حثت الحكومة على حظر إضافة السكر في الجرار من أغذية الأطفال.
صناعة المواد الغذائية قال الضرائب لن تغير سلوك المستهلك.
السيدة سالي ديفيز’ التقرير تفاصيل خطط لإنشاء أكثر صحية الأمة بحلول عام 2040 ، مع التركيز على تحسين البيئة التي نعيش في أن تجعل من السهل على الناس أن يكونوا أكثر صحة.
وهذا يعني معالجة أسباب يمكن الوقاية منها من 50% من الأمراض المزمنة و 40% من حالات السرطان – وهي النظام الغذائي غير الصحي والتدخين وقلة النشاط البدني ، شرب الكثير من الكحول و تلوث الهواء.
على أساس نجاح ضريبة على المشروبات السكرية قدم في نيسان / أبريل ، السيدة سالي تريد الحكومة أن تفعل أكثر قوة صناعة الأغذية إلى قطع السكر و الملح في الغذاء اليومي.
الصورة حقوق الطبع والنشر صورة توضيحية الآباء يفاجأ ما هو وارد في أغذية الأطفال الجرار ، السيدة سالي قال
السيدة سالي وقال “الصناعة لم يتم تسليم” على الأهداف الطوعية التي وضعتها الصحة العامة إنجلترا لجعل منتجاتها أكثر صحة و دعا لها أن تفعل أكثر من ذلك.
“تلك القطاعات التي الأضرار الصحية يجب أن تدفع بهم ضرر أو دعم خيارات صحية,” يقول التقرير.
لقد ألمح إلى أنها تود أن ترى ضريبة على الشوكولاته والوجبات السريعة ، ريعه لدعم الفاكهة والخضروات ، التي ينبغي أن تكون على العرض في أماكن واضحة في المحلات التجارية.
ولكن تعرفت على هذا “الحلم”.
ويوصي التقرير:
توسيع نطاق الضرائب على المشروبات السكرية المحلاة إلى الحليب والمشروبات المستندة الحظر على إضافة السكر والملح في وعاء من الطفل الرضيع الطعام أهداف أكثر طموحا من أجل الإقلال من الملح في الطعام (7g اليوم) قائلا التقدم قد توقف منذ عام 2011 فرض ضرائب على الأطعمة على نسبة عالية من السكر والملح ، كبداية حوافز الناس على تناول المزيد من الفاكهة والخضروات
وتحث الحكومة NHS انجلترا وضع أهداف للحد من أوجه عدم المساواة في مرحلة الطفولة السمنة و التدخين في فترة الحمل ، والتي في الغالب تؤثر على المجتمعات المحلية الفقيرة.
السيدة سالي قال السمنة قضية عدم المساواة مع الأطفال والكبار في المجتمعات الأكثر فقرا أكثر عرضة للأمراض ذات الوزن في سن مبكرة ، ويدوم لمدة أطول.
وقالت انها سوف يكون متهما “الرئيس مربية” مربية الدولة ولكن كان لها وظيفة في تشكيل البيئة للأطفال الذين لا يمكن أن تجعل خياراتهم الخاصة.
الصورة حقوق الطبع والنشر صورة توضيحية السيدة سالي ألمح إلى أنها تود أن ترى الضرائب من الأطعمة غير الصحية سنضطر الفاكهة والخضروات ، لكنه اعترف كان هذا “الحلم”
“نحن لا ينبغي أن يكون إضافة سعرات حرارية فارغة إلى أغذية الأطفال ،” السيدة سالي.
“مجموعات طعم احلى الغذاء نتائج الأطفال في اكتساب الوزن لا لزوم لها قبل الذهاب إلى المدرسة الابتدائية.”
ويقول التقرير ان مؤشر الصحة في المملكة المتحدة أن هناك حاجة إلى قياس جميع العوامل التي تؤثر على صحتنا ونتائجها بغية معرفة ما إذا كان يجري إحراز تقدم.
‘الخاطئة التشريعات’
وقال المتحدث باسم الخزانة قالت انها لن نخجل من مواصلة العمل ، بما في ذلك التغييرات الضريبية ، إذا الصناعات الغذائية “يفشل في مواجهة حجم المشكلة من خلال التبرعات برامج الحد”.
كيت هاليويل ، رئيس المملكة المتحدة الغذائي والسياسات الصحية في الطعام والشراب الاتحاد, وقال بعض الشركات المصنعة قد تم خفض نسبة السكر و السعرات الحرارية في سلال التسوق لأكثر من عقد من الزمان.
لكنها حذرت من أن تغيير وصفات المنتجات الغذائية لا يمكن أن يحدث بين عشية وضحاها.
“السكر يلعب مجموعة متنوعة من الأدوار بعدها حلاوة في الغذاء بما في ذلك اللون و الملمس و الاتساق.
“ومن هذه الأسباب التي لطالما قلت أن المبادئ التوجيهية الطموح لن يتحقق عبر جميع فئات أو في النطاق الزمني المحدد.”
وقالت السيطرة على جزء والمنتجات صياغة بدلا من الضرائب ، كانت سياسات أكثر عرضة لتغيير سلوك المستهلك.
“الغذاء والشراب الشركات ينبغي أن تركز الجهود حيث يمكن أن يكون أقصى قدر من التأثير ، بدلا من إدارة تأثير الخاطئة التشريع.”
وفي الوقت نفسه, أعلنت الحكومة جنيه استرليني 3.13 مليار دولار سيتم منح المجالس في إنجلترا العام المقبل العامة المبادرات الصحية ، مثل التوقف عن التدخين خدمات إدارة الوزن الخدمات وممارسة الدعم.
وهو يمثل القيمة الحقيقية قطع من 4.6% منذ العام الماضي.
مشاهدة تعليقات
