هل تشرب القهوة غالبًا بعد العشاء؟ اقرأ هنا لماذا هذه ليست فكرة جيدة وما هي العواقب الصحية التي يمكن أن تترتب عليها.
القهوة بعد الأكل يمكن أن تحفز عملية الهضم. يمكن أن يساعد أيضًا في التخلص من التعب بعد تناول الطعام وتنشيط العقل.
لتجنب الركود في منتصف النهار في المكتب، يحب الكثير من الناس شرب القهوة مباشرة بعد تناول الطعام. لكن القهوة تحظى بشعبية كبيرة أيضًا بعد العشاء في المطعم.
ولكن في الواقع، لا ينصح بالضرورة بهذه العادة.
حتى لو كانت القهوة تمنحك نسبة عالية من الكافيين بعد تناول الطعام، فلا يجب بالضرورة أن تشرب المشروب. هذا الترتيب ليس مثاليًا تمامًا لامتصاص العناصر الغذائية في الجسم.
يمنع التانين الموجود في القهوة امتصاص الحديد في المعدة. وهذا يربط الحديد من الأطعمة غير الحيوانية مثل الفواكه والخضروات بحيث يتم إفرازه دون أن يستخدمه الجسم.
وعلى وجه الخصوص، يجب على الأشخاص الذين يعانون بالفعل من نقص الحديد أو المعرضين لنقص الحديد عدم شرب القهوة بعد نصف ساعة من تناول الطعام.
يوصى بالانتظار حوالي 30 دقيقة إلى ساعة واحدة بعد تناول الطعام قبل شرب القهوة. وهذا يمنح الجسم الوقت الكافي لهضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية على النحو الأمثل.
النص الأصلي لهذا المقال “لماذا يجب عليك تجنب القهوة بعد العشاء” يأتي من FürSie.