تمت إعادة تعريف المأكولات الشهية لمحبي البيتزا في أوروبا مؤخرًا في تصنيف أجرته بوابة الإنترنت “أفضل 50 بيتزا”. لم يتم تمثيل إيطاليا، موطن البيتزا فقط، ولكن أيضًا العديد من المدن الأوروبية الأخرى في قائمة أفضل 50 مدينة لهذا العام. في حين أن “Napoli on the Road” من لندن يحتل المركز الأول في الترتيب ويتبعه “Sartoria Panatieri” في برشلونة و”Via Toledo Enopizzeria” في فيينا، فمن المثير للدهشة أن مطعم بيتزا من Fürth في فرانكونيا وصل أيضًا إلى المراكز العشرة الأولى.
وتحتل “بيتزا زولو” المركز السادس بقشرة البيتزا الخاصة التي تتميز بنعومتها بشكل ملحوظ رغم ارتفاعها.
يوجد في برلين مطعمان للبيتزا ضمن قائمة أفضل 50 مطعمًا في أوروبا. وصل “Malafemmena” إلى المركز 24 وسجل بذوق إيطالي أصيل. وعلى مسافة ليست بعيدة عن المركز السابع والثلاثين، جاءت “بيتزا فوتورا نابوليتان”، والتي، بالإضافة إلى البيتزا التي تقدمها، أثارت إعجاب المختبرين أيضًا بأجواء مريحة وحلويات مثل تارت الليمون والتيراميسو محلي الصنع.
أخيرًا، يختتم “بابي مانهايم” المشاركة الألمانية بأجواء تبرز بشكل خاص مع الفناء الداخلي وبالطبع البيتزا عالية الجودة. ومن الممكن أن تتألق هذه المؤسسات أيضًا على الساحة العالمية هذا الخريف، كما فعلت “بيتزا زولو” و”مالافيمينا” العام الماضي عندما احتلتا المركزين 32 و87 بين أفضل مطاعم البيتزا في العالم.
النص الأصلي لهذا المقال “لندن وبرشلونة وفيينا و… فورث؟ أفضل مطاعم البيتزا المختارة في أوروبا” يأتي من موقع chip.de.
