news-31102024-134530

أكدت السلطات الصحية الأميركية أن البصل المستخدم في ماكدونالدز هو السبب المحتمل وراء تسمم 90 شخصًا ببكتيريا الإشريكية القولونية. تم شراء البصل من مورد يدعى “تايلور فارمز”، الذي قام بسحب المنتج بشكل طوعي. وقد توقفت ماكدونالدز عن بيع الهمبرغر التي تحتوي على هذا البصل.
حتى الآن، تم نقل 27 شخصًا إلى المستشفى من بين الـ 90 المصابًا. وتوفي رجل كبير السن من ولاية كولورادو نتيجة لهذا التسمم. ورغم أن العدد قد بلغ 90، إلا أن السلطات أكدت أن الخطر على العامة أصبح منخفضًا جدًا.
تشير الأعراض لتسمم بكتيريا الإشريكية القولونية إلى تقلصات في المعدة وإسهال وقيء، وتستمر معظم الأعراض لثلاثة إلى أربعة أيام. وبالرغم من أن معظم المصابين يتعافون بدون علاج، إلا أن بعضهم قد يعانون من مضاعفات.
وعلى الرغم من أن ماكدونالدز أكدت أن اللحم المفروم الذي تستخدمه لم يحتو على بكتيريا الإشريكية القولونية، فإن الأزمة انتشرت في 13 ولاية أمريكية. وفي النهاية، يجب على الجميع توخي الحذر واتباع إرشادات السلامة الصحية لتجنب التسمم بالبكتيريا.