تقول وكالة الصحة العامة الكندية (PHAC) إنها تحقق في تفشي داء السلمونيلات شديد المقاومة في ست مقاطعات، بما في ذلك كيبيك ونيو برونزويك.
ويشارك في هذا التحقيق شركاء الصحة العامة الإقليميون، والوكالة الكندية لتفتيش الأغذية ووزارة الصحة الكندية.
ووفقا لمركز الرعاية الصحية الأولية، فإن عددا كبيرا من المرضى هم من الأطفال بعمر 5 سنوات أو أقل. وتضيف أن “العدوى المرتبطة بالسلالة المسؤولة عن هذا التفشي قد يكون من الصعب علاجها بالمضادات الحيوية الموصى بها عادة”.
حتى الآن، تم إنشاء مصدرين. الأول هو التعرض للأطعمة النيئة المعدة للحيوانات الأليفة. والثاني هو الاتصال بالماشية وخاصة العجول.
ومع استمرار التحقيق، يمكن اكتشاف مصادر أخرى، كما حذرت PHAC في بيانها الصحفي الذي نشر بعد ظهر السبت.
اعتبارًا من 11 نوفمبر، أبلغت PHAC عن 40 حالة مؤكدة من داء السالمونيلا المقاوم للأدوية على نطاق واسع منتشرة في ستة مقاطعات. كيبيك، مع 21 حالة، هي المقاطعة الأكثر تضررا، تليها أونتاريو (14) ونوفا سكوتيا (2). سجلت كل من مانيتوبا ونيو برونزويك وجزيرة الأمير إدوارد حالة واحدة.
أصيب المصابون بالمرض بين يوليو 2020 وسبتمبر 2023. وتم نقل 13 شخصًا إلى المستشفى. ولم يتم الإبلاغ عن أي حالة وفاة. ما يقل قليلاً عن نصف الحالات (43٪) هم أطفال بعمر 5 سنوات أو أقل.
تغتنم PHAC هذه الفرصة لتذكر أن “السالمونيلا يمكن أن تكون موجودة في أغذية الحيوانات الأليفة النيئة وفي العديد من أنواع الحيوانات، بما في ذلك الكلاب والماشية”. وتوصي دائمًا باستخدام “ممارسات التعامل الآمن مع الطعام” عند تحضير أو طهي أو تخزين أغذية الحيوانات الأليفة النيئة.
وتقول إنها لا تنصح “بإطعام الحيوانات الأليفة أغذية الحيوانات الأليفة النيئة، خاصة في الأسر التي لديها أطفال صغار أو أشخاص يعانون من ضعف في جهاز المناعة، بسبب زيادة خطر الإصابة بأمراض خطيرة”.
وإذا ذهبت إلى مزرعة أو حديقة حيوانات أليفة، تنصح PHAC بغسل يديك بمجرد مغادرة المناطق المخصصة للحيوانات، حتى لو لم يكن لديك اتصال مباشر مع الحيوانات.