أعشاب من الفصيلة الخبازية ليست نباتية. أنها تحتوي على الجيلاتين، وهي مادة يتم الحصول عليها عن طريق الغليان لفترات طويلة من الجلد أو العظام الحيوانية، وغالبا ما يكون لحم الخنزير. تقوم شركة President’s Choice و Dandies بتسويق أعشاب من الفصيلة الخبازية النباتية.
الزبدة هي أحد منتجات الألبان، يتم الحصول عليها عن طريق خفق الكريمة، والتي تأتي من الحليب، وبشكل عام حليب البقر. توجد أيضًا مواد الألبان في السمن التقليدي. تتوفر الزبدة والسمن النباتي من مختلف العلامات التجارية، بما في ذلك Becel وFlora وLeGrand.
مسحوق الكاكاو النقي نباتي لأنه مصنوع فقط من حبوب الكاكاو. لا يزال من المهم التحقق من عدم إضافة مشتقات منتجات الألبان. وينطبق الشيء نفسه على الشوكولاتة الداكنة، وهي نباتية بشكل طبيعي. لكن اقرأ الملصق على أي حال، خاصة إذا تم إضافة نكهة ما.
معظم النباتيين لا يستهلكون العسل لأنهم يعتبرون أنه يأتي من عمل النحل وأن الاستيلاء على الفاكهة يشكل شكلاً من أشكال السرقة. ومع ذلك، يرى النحالون أنه من الممكن ممارسة تربية النحل بطريقة تحترم النحل. هناك بدائل نباتية، مثل بامبل بلوم، المصنوعة من التفاح، أو ببساطة شراب القيقب.