هناك دائمًا مشروبات من المفترض أن تكون صحية حقًا. ولكن هل هم حقا جيدة للجسم؟ هنا يمكنك قراءة المشروبات غير الصحية أكثر مما تعتقد.
الماء هو أفضل مشروب لإرواء العطش. لكن الماء ليس مثيراً بشكل خاص.
ولهذا السبب يلجأ العديد من الأشخاص إلى البدائل التي تعتبر صحية وتهدف إلى إمداد الجسم بالسوائل وطعم أكثر إثارة من الماء. ومع ذلك، فإن مثل هذه المشروبات الخاصة ليست دائمًا بنفس جودة سمعتها.
يجب عليك شرب ماء جوز الهند فقط إذا كنت تحب مذاقه – وليس لأنك تأمل أن يجعلك شخصًا أكثر صحة تلقائيًا.
بشكل عام، يتمتع ماء جوز الهند ببعض الخصائص الجيدة: فهو طبيعي تمامًا ويحتوي على القليل من السكر وهو مصدر جيد للبوتاسيوم الذي ينظم ضغط الدم.
لكن الادعاء الشائع بأن ماء جوز الهند يروي العطش بشكل أفضل من الماء هو بصراحة محض هراء. يقول اختصاصي التغذية د. جوانا ماكميلان.
في ظل هوس اليوم بالمنتجات قليلة الدهون ومنخفضة الكربوهيدرات، يعتبر البروتين الحل السحري بين العناصر الغذائية الكبيرة، ولهذا السبب يمكنك شراء الخبز البروتيني والحبوب ورقائق البطاطس والشوكولاتة ومياه البروتين.
يحتوي الماء البروتيني عادة على بروتين مصل اللبن – والذي يستخدم أيضًا في العديد من مخفوقات البروتين لأنه يمكن هضمه بسهولة بواسطة جسم الإنسان.
توفر حصة واحدة من الماء البروتيني حوالي 20-30 جرامًا من البروتين. يبدو الأمر جيدًا في البداية – ولكن ربما لا تحتاج إلى الكثير.
لأنه يمكنك بسهولة الحصول على كل البروتين الذي يحتاجه جسمك من الأطعمة والمشروبات الكاملة، حتى لو كانت احتياجاتك عالية جدًا من البروتين.
وفقًا لماكميلان، لا يُنصح أيضًا باستخدام ما يسمى بمياه الفيتامين: على الرغم من احتوائه على فيتامينات، إلا أنه عادةً ما يحتوي أيضًا على الكثير من السكر و/أو الكافيين.
وتوضح قائلة: “أنت لا تحتاج إلى فيتامينات من الماء”، مضيفة أنه يمكنك التحكم بشكل أفضل في جرعة ونوع فيتامين معين عن طريق تناول مكمل معين أو (الأفضل من ذلك كله) الحصول على ما يكفي من الفيتامينات من الطعام.
ولذلك يوصي الخبير بتناول ما يكفي من الفواكه والخضروات وغيرها من الأطعمة الكاملة.
“احذر من العصائر الخضراء”، يحذر ماكميلان. غالبًا ما يكون العصير الأخضر المعبأ في زجاجات مجرد عصير فواكه مقنع – والذي يمكن أن يكون أكثر حلاوة من أي مشروب غازي.
وتنصح قائلة: “اختر العصائر بدلاً من العصير حتى تحصل على كل اللب، بما في ذلك الألياف التي يحتوي عليها”.
“ومع ذلك، اقرأ دائمًا قائمة المكونات. يجب أن تكون الخضار في الأعلى، تليها الفواكه، ولكن لا ينبغي أن يشمل ذلك السكر.
تعتبر المشروبات الرياضية الخاصة أمرًا حيويًا – إذا كنت رياضيًا يتمتع بقدرة التحمل وتشارك في سباق الماراثون أو الرجل الحديدي أو أي حدث رياضي آخر، أو إذا كنت تمارس نشاطًا بدنيًا مكثفًا في الطقس الحار.
بخلاف ذلك، لا يُنصح بالمشروبات متساوية التوتر – فأنت لا تحتاج بالضرورة إلى الإلكتروليتات التي تحتوي عليها، ومن المرجح أن يتم تخزين السكر الموجود في العديد من الأصناف على شكل دهون بدلاً من حرقه مباشرة كطاقة.
يقول ماكميلان: “هذه المشروبات غير مناسبة لتعزيز الطاقة في فترة ما بعد الظهر”.
في السنوات الأخيرة، تطور الكمبوتشا من معلومة داخلية إلى منتج سوبر ماركت
يتم وصف كلاهما على أنهما بروبيوتيك، وهي أطعمة تحتوي على بكتيريا حية تستعمر (نظريًا) الجهاز الهضمي ومن المفترض أن تعمل على تحسين الصحة.
لكن بحسب أخصائية التغذية د. جوانا ماكميلان، تحتوي معظم زجاجات الكمبوتشا المعبأة على بكتيريا حية أقل من مياه الصنبور – مما ينفي فوائد البروبيوتيك. لا يوجد أيضًا أي دليل علمي حول ما إذا كان تناول البروبيوتيك له تأثير كبير على الأشخاص الأصحاء.
وحتى لو لم تكن الفوائد الصحية كبيرة كما يتم تصويرها في كثير من الأحيان، فإن هذا لا يعني عدم وجودها على الإطلاق.
وقال ماكميلان لموقع Coach.nine.au: “إذا تناولت مشروبًا بدلًا من المشروبات الغازية أو عصير الفاكهة أو البيرة، فهذا أمر رائع”. “لكن انظر دائمًا إلى الجدول الغذائي للمنتجات النهائية لأن بعضها يحتوي على الكثير من السكر.”
النص الأصلي لهذه المقالة “خمسة مشروبات تعتبر صحية، لكنها ليست كذلك” يأتي من FitForFun.
