التغذية السليمة مهمة لحياة صحية. يهتم الكثير من الناس بالعشاء الصحي، لكن وقت الغداء غالبًا ما يجب أن يتم بسرعة – وعادةً ما يكون ذلك على حساب صحتهم.
لكن تناول وجبة الغداء المناسبة مهم أيضًا. وفي النهاية، ستحصل على الطاقة التي تحتاجها لبقية اليوم.
لذلك، يجب عليك تجنب خمسة أخطاء نموذجية في الغداء من الآن فصاعدا.
تخطي الغداء لتوفير السعرات الحرارية؟ إنها ليست فكرة جيدة. لأنه إذا تم تزويد الجسم بكمية قليلة من الطاقة، فقد يؤدي ذلك بسرعة إلى الرغبة الشديدة.
بشكل عام، ليس من الجيد تخطي أي وجبة، سواء كانت وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء. والنتيجة الشائعة هي أنك تأكل أكثر بعد ذلك – وبشكل لا يمكن السيطرة عليه.
أنت بحاجة إلى السعرات الحرارية التي تحصل عليها من الوجبات طوال اليوم حتى تتمكن من قضاء يومك وأنت تشعر بالحيوية والنجاح.
هناك الكثير من السعرات الحرارية مخبأة وراء شطيرة مع الجبن والنقانق والمواد الدهنية مثل المايونيز وصلصة التارتار.
حتى لو كانت الشرائح القليلة من الطماطم والخس تبدو صحية، فإن الساندويتش يمكن أن يكون مشبعًا تمامًا.
عيب آخر: اللفائف المصنوعة من دقيق القمح لا تحتوي على الكثير من الألياف، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة. عند اختيار الخبز، من الأفضل اختيار نوع الحبوب الكاملة مع المكسرات والبذور – لمزيد من الألياف والدهون الصحية من أجل شبع أطول.
حتى لو كانت الأمور مرهقة في العمل، يجب على الجميع تخصيص الوقت لتناول الطعام. ليس من الجيد تناول شيء ما بسرعة أمام الكمبيوتر أو أثناء الوقوف في مكان ما.
عندما يتعلق الأمر بنظام غذائي صحي وواعي، فإن المضغ جيدًا وتناول الطعام ببطء أمر مهم أيضًا. وهذا يعني أنك تلاحظ الشعور بالامتلاء بسرعة أكبر ولا تلتهم كميات كبيرة دون داع.
يجب عليك أيضًا تجنب التعليق أمام هاتفك الذكي – فهذه الشاشة الصغيرة يمكن أن تصرف انتباهك أيضًا عن تناول وجبة غداء مريحة.
كجزء من نظام غذائي صحي ومتوازن، يجب أن تشكل الخضروات الطازجة جزءًا كبيرًا من الوجبات.
عادة ما تشكل الكربوهيدرات البسيطة غالبية الطبق. ومع ذلك، فهي لا تشعرك بالشبع لفترة طويلة، لأن لها تأثيرًا سلبيًا على مستويات السكر في الدم، كما أنها تحتوي أيضًا على عدد قليل من المواد الحيوية.
لذلك يجب أن تجد السلطة أو الخضار المطبوخة على البخار طريقها دائمًا إلى الطبق على الأقل كطبق جانبي. لكن من الأفضل أن يشكل البروكلي والبطاطا الحلوة والبنجر، على سبيل المثال، الجزء الرئيسي من وجبتك.
لا تقوم فقط بشيء مفيد لجسمك، ولكنك أيضًا تشعر براحة أكبر بشأن العشاء: مع وجبة غداء صحية، يمكنك بسهولة تناول أكثر من نصف حصص الخضار والفواكه الموصى بها يوميًا.
هل تختار سلطة مقرمشة لتناول طعام الغداء؟ ومع ذلك، لا ينبغي اختيار المكونات بلا مبالاة هنا أيضًا. لأنه ليس كل ما تجده في بار السلطة صحي.
بالإضافة إلى الضمادات، والطبقة مرتفعة بشكل خاص من حيث السعرات الحرارية. يجب عليك بشكل خاص الابتعاد عن لحم الخنزير المقدد المقرمش والخبز المحمص. يُضاف الحمص المحمص أو نصف ملعقة صغيرة من بذور الشيا إلى السلطة.
لا ينبغي التقليل من عدد السعرات الحرارية في المكسرات والأفوكادو.
على الرغم من أنها صحية وتحتوي على دهون صحية، إلا أن الكثير من الأشياء الجيدة يمكن أن يجعل عملية فقدان الوزن أكثر صعوبة. يعتبر مقياس “الحفنة” بمثابة دليل: ما لا يزيد عن نصف حفنة من المكسرات أو الأفوكادو كطبقة علوية.
تشمل الإضافات الصحية الأخرى الأطعمة التي تحتوي على البروتين والألياف: العدس أو التوفو أو البيض.
عندما يتعلق الأمر بالملابس، يمكنك أيضًا الوقوع بسهولة في فخ السعرات الحرارية غير الصحية. من الأفضل التخلص تمامًا من صلصة الزبادي أو صلصة سيزر أو صلصة ثاوزند آيلاند من نظامك الغذائي – فهي جميعها مصائد خطيرة للسعرات الحرارية. بالإضافة إلى الكثير من الدهون، تحتوي في معظم الحالات أيضًا على شراب الجلوكوز والفركتوز غير الصحي.
النص الأصلي لهذا المنشور “خمسة أخطاء لا يجب أن ترتكبها أثناء الغداء” يأتي من FitForFun.
