يعتبر زيت الزيتون البكر صحيا. الناس في دول الجنوب على وجه الخصوص يقسمون بالزيت النباتي. لكن هل تعلم أن تناول زيت الزيتون في الصباح له بالفعل تأثير إيجابي على صحتك؟
حتى ملعقة من زيت الزيتون في الصباح الباكر على معدة فارغة يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على صحتك وحتى أن يكون لها تأثير على بشرتك وشعرك.
غالبًا ما توجد مصطلحات مثل “العصر البارد” أو “البكر الممتاز” على زجاجات زيت الزيتون، ولكن ماذا يعني ذلك بالضبط؟
على الرغم من أن زيت الزيتون صحي للغاية، إلا أنه يجب أن تضع في اعتبارك أن الدهون تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية. ملعقة واحدة من زيت الزيتون تعادل حوالي عشرة جرامات وتوفر حوالي 88 سعرة حرارية. إذا كان هذا كثيرًا بالنسبة لك، يمكنك أيضًا البدء بملعقة صغيرة في الصباح.
ملعقة من زيت الزيتون في الصباح على الريق تساعد على الهضم. الزيت له تأثير ملين خفيف. كمية صغيرة غير ضارة تمامًا بل ومفيدة للأمعاء.
يساعد على تخفيف الإمساك والحفاظ على البراز لينًا. وذلك لأن زيت الزيتون غني بالأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تعزز نمو البكتيريا المعوية وتحفز حركات الأمعاء.
تحذير: لا تستهلك الزيت بكميات زائدة، لأنه قد يسبب مشاكل معوية. لذلك، يجب عليك تناول زيت الزيتون باعتدال والتركيز على نظام غذائي متوازن وغني بالألياف.
يعاني ما يصل إلى 30% من الألمان من مرض الكبد الدهني غير الكحولي، ولكن في كثير من الأحيان لا يعرفون شيئًا عنه. وينشأ هذا، على سبيل المثال، من زيادة الوزن أو عدم ممارسة الرياضة. لكن الالتهاب المزمن يمكن أن يؤدي أيضًا إلى أمراض الكبد.
زيت الزيتون له خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. وأظهرت دراسة أن له تأثيرات إيجابية على الصحة. أجريت الدراسة على الفئران وأظهرت أن الحيوانات التي أصيبت بأضرار في الكبد وتم تغذيتها بزيت الزيتون البكر الممتاز أظهرت زيادة ملحوظة في الإنزيمات المضادة للأكسدة وشهدت تحسنا كبيرا في صحة الكبد.
وبالتالي فإن زيت الزيتون قادر على تخفيف الضغط التأكسدي على الكبد الناجم عن السموم، وبالتالي حماية خلايا الكبد.
يعتبر زيت الزيتون علاجًا شاملاً حقيقيًا لنظام القلب والأوعية الدموية. الأحماض الأوليك التي يحتوي عليها تحمي القلب وتخفض مستويات الكوليسترول وتحافظ على مرونة الأوعية الدموية ونضارتها.
يتكون زيت الزيتون من 70% من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة و10% من الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة. تساعد هذه التركيبة على تقليل نسبة الكولسترول الضار LDL وبالتالي تحسين نسبته إلى الكولسترول الصحي HDL. وبهذه الطريقة، من بين أمور أخرى، يتم تقليل مخاطر الودائع في السفن.
إن شرب ملعقة من زيت الزيتون كل صباح مفيد أيضاً لشعرك وأظافرك. يحتوي زيت الزيتون على البيوتين الذي يقوي ويحمي الشعر والأظافر من الداخل. يمكنك أيضًا تطبيق الزيت خارجيًا على شعرك وأظافرك.
لذلك من السهل أن تفعل شيئًا مفيدًا لصحتك: ملعقة من زيت الزيتون في الصباح على معدة فارغة يمكن أن تساعد في تحسين عملية الهضم وحماية الكبد وتقوية نظام القلب والأوعية الدموية وتعزيز الجمال من الداخل.
النص الأصلي لهذا المنشور “هذا ما يحدث لجسمك عندما تشرب زيت الزيتون في الصباح” يأتي من FitForFun.
